Chef KA
Carmine Angelo Parisi, conocido en el mundo de la gastronomía como Chef Ka.
Turín Italia del norte. Donde se formó en la Escuela de hostelería de Cabour. Cursó las prácticas en el Restaurante Trois Grois en Lyon. y continuó formándose como pizzero 3 años en la Escuela de Artes Blancas.
En 1994 queda campeón de pizza Margarita de Italia y en 1996 campeón europeo de pizza Margarita en Berlín.
En el año 2000 gana el premio de mejor pizza Margarita del mundo.
Continúa formándose y hace prácticas en los mejores restaurantes de España, llegando a formar parte del equipo de investigación de El Bulli.
Llega a Canarias hace mas de 20 años y pronto revoluciona
la gastronomía de las islas.
Ha dejado su huella gastronómica en La Forchetta, La Tratoría, La 7 Séptima de el Corte Inglés, Hotel Tecina, Restaurante El Bárbaro, restaurante Guannabí, Restaurante El Picú. Además de haber recorrido el norte de España con diferentes proyectos gastronómicos.
Nuestras instalaciones
Ristorantino es un restaurante de comida italiana ubicado en la hermosa ciudad capital de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, con una terraza que brinda a los comensales una atmósfera acogedora y fresca que te hará vivir una experiencia gastronómica única y relajante.
